12月18日,泸州老窖战略引领品牌泸州老窖1952在西昌举办“时代经典,致敬凉山”上市发布会,以传世经典浓香,致敬时代荣光与开创精神。
1952年,凉山彝族自治州成立,从此踏上70年历史性跨越式发展之路,历经辉煌巨变,面貌月异日新;同年,首届全国评酒会上,泸州老窖获评“中国名酒”,并成为唯一蝉联历届“中国名酒”的浓香型白酒品牌,开启名酒时代的光荣篇章。今年,恰逢名酒70年暨凉山建州70年之际,泸州老窖倾力打造的“中国名酒代表作”泸州老窖1952在凉山上市发布,将以守护和重塑高端浓香型白酒名酒价值标杆为己任,开创中国名酒引领的新时代。
发布会现场,泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司川西片区片区经理曾峰,西昌齐泰酒业有限责任公司总经理胡鹏,西昌市网球协会主席罗建与各界嘉宾齐聚,共同开启泸州老窖1952上市发布仪式。
致敬时代荣光,谱写未来开创
千里凉山,风光壮美雄奇,文化悠久灿烂。这片神奇的土地上,传承和保留着彝族最古朴、最独特的文化传统,火把节、彝族歌舞、彝族服饰、毕摩文化……彝族文化与摩梭文化、藏乡文化等多民族文化交相辉映,瑰丽璀璨。
得天独厚的自然生态资源和浓郁深厚的民族文化底蕴,为凉山蓬勃发展提供了不竭源泉。七十年开创奋进,凉山儿女书写了一部奋斗史诗,古老凉山迎来千年巨变,又以不变的魅力吸引着世界目光。如今,新时代的开创者们,正以更加奋发有为的姿态推动凉山走上高质量发展之路,树立民族地区团结进步新标杆,谱写现代化建设新篇章。
▲泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司川西片区片区经理曾峰现场发言
泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司川西片区片区经理曾峰表示:“无数的荣光与开创,组成了如今令世界惊叹的大美凉山!凉山彝族自治州成立70周年,在曲折探索、团结奋斗中迎来千年之变。而这方宝地,与泸州老窖1952也有着千丝万缕的联系。”
作为有着悠久酿造史和深厚历史文化底蕴的中国名酒企业,泸州老窖匠心传承698年浓香风骨,始终以品质满足人们对幸福生活的追求,参与构建城市高质量发展的美好蓝图。1952年荣膺“中国名酒”称号后,泸州老窖在坚守匠心的同时始终与时俱进、创新进取,不断攀登中国名酒新高峰。泸州老窖的70年名酒历程,与凉山一样,因开创而历久弥新。
引领名酒发展,勇担时代使命
1952年,肩负中国酒业振兴的重大使命,第一届全国评酒会在北京举办。泸州老窖酒作为浓香型白酒的典型代表获得“中国名酒”称号,以“泸香型”之名被载入中国白酒史册。自此,泸州老窖肩负起推动中国白酒品质升级和创新发展的重任,为行业发展作出突出贡献,履行了光荣的时代使命。
1959年,第一本白酒酿造专业教科书《泸州老窖大曲酒》出版,规范中国浓香型白酒酿造工艺标准,开创中国白酒产业化时代;上世纪50年代,泸州老窖酒传统酿制技艺传承人陈奇遇开创白酒尝评勾调先河,有效提升并稳定了酒质;上世纪60年代开始,泸州老窖率先在全国各地开办技术研习班和培训班,培养了大批酿酒技术人才,被誉为中国白酒界的“黄埔军校”。
70年名酒历程,泸州老窖规范并持续引领浓香型白酒国家工艺标准,推动形成中国白酒行业数十年来“浓香天下”发展格局,成为中国白酒行业的“时代楷模”。
匠造经典浓香,重焕名酒传奇
站在名酒新时代起点,泸州老窖开拓创新再超越,倾力打造“中国名酒代表作”泸州老窖1952,传承经典基因,重焕名酒传奇。泸州老窖1952由泸州老窖酒传统酿制技艺第22代传承人,中国首席白酒品酒师张宿义大师勾调酿制而成;集698年技艺之大成,为浓香型白酒的典型风格。
从原粮到摘酒再到储酒,经优中选优的九道严选标准,酿造了窖香馥郁、醇厚丰满的浓香佳作。原粮甄选支链淀粉95%以上、完整饱满的“中国白酒最佳酿制原料”川南糯红高粱,保证酒香馥郁、酒质优异、入口甘冽醇和;严选每一滴都在三大天然藏酒洞中储存满五年的酒体作为基酒,并以传奇洞藏老酒进行调味,使口感更加浓正陈厚。
一脉相承的酿制技艺、九道严选标准、五届名酒品质保障、双洞藏新老酒黄金比例勾调,造就了泸州老窖1952的经典风味和超凡品质,唤醒人们心中中国名酒的经典味道和对泸州老窖品牌的辉煌记忆。
▲泸州老窖品鉴师场讲解品鉴之道
在泸州老窖品鉴师的带领下,现场嘉宾循着“静、观、闻、品、听、悟”的品鉴之道,走进经典浓香的风味世界,充分领略泸州老窖1952以时代经典致敬开创的非凡境界。
传递开创精神,开启时代新篇
从在泸州老窖独家冠名的《冠军对冠军》中“C位出道”,到携手人民网推出“文艺星开讲·《功勋》系列访谈”,再到助力TEAM CHINA/中国国家队备战冬奥会,泸州老窖1952创新讲述各个领域的开创者不懈奋斗的动人故事,传递开创精神,致敬时代荣光,展现了深厚的品牌文化底蕴和勇于开创的品牌精神。
作为泸州老窖高端市场战略核心大单品,泸州老窖1952将进一步筑牢泸州老窖高端线,助力泸州老窖抢占中国名酒发展高地,实现品牌全面复兴。对白酒行业而言,泸州老窖1952将成高端浓香型白酒名酒价值标杆,为中国名酒增添一抹浓厚色彩,为整个行业注入新动力,不断促进行业整体形象和品牌升级。
大美凉山用广阔胸怀拥抱美好未来,泸州老窖以开创精神重焕名酒传奇。值此中国名酒70周年暨凉山建州70周年之际,泸州老窖1952在凉山上市发布,以经典浓香致敬时代荣光,致敬每一位为时代发展开拓奋进、砥砺前行的开创者。未来,泸州老窖将继续坚守匠心、勇担使命,开创中国名酒新时代!